Le patate al forno due volte combinano la morbidezza e cremosità del purè di patate con la consolante massa di una patata al forno che puoi riempire con tutti i condimenti deluxe che puoi immaginare.
Con tutti i condimenti, le patate al forno due volte possono spesso portare a degli avanzi. Quindi, se li stai preparando, è importante che tu sappia come riscaldarli in modo che conservino tutte le loro migliori qualità.
Se vuoi sapere come riscaldare le patate al forno, il modo migliore è riscaldare le patate al forno due voltein forno, a 425F per circa 15-20 minuti. In fretta, puoi cuocere al microonde due patate al forno a intervalli di 1 minuto, mescolando il ripieno per distribuire il calore. Puoi anche riscaldarli in una friggitrice ad aria, in una griglia o in un tostapane.
Questo articolo illustrerà le migliori pratiche diriscaldare le patate al forno due volte nel microonde, nel forno, nella friggitrice ad aria, nella griglia e nel tostapane, oltre a rispondere a molte delle altre domande relative alle patate al forno.
Se hai passato il tempo e gli sforzi perfai due patate al forno, vuoi essere sicuro al 100% di goderti ogni ultimo boccone di bontà. Prima di poter riscaldare le patate, devi assicurarti che siano conservate in modo sicuro.
Le patate al forno o le patate al forno due volte devono essere conservate per a massimo 5 giornie solo se conservato con cura.
Per assicurarti una patata sana, lascia che la patata cotta due volte raffreddare completamente prima di refrigerarlo.
Una volta raffreddato, avvolgerlo in un involucro di plastica o un foglio di alluminio e mettilo da qualche parte nel tuo frigorifero in modo che non venga schiacciato nei prossimi giorni finché non sarai pronto a mangiarlo.
Conservare le patate al forno in sacchetti Tupperware o Ziploc non è l'ideale perché lascia troppo spazio aereo intorno alla patata, il che può portare alla crescita dei batteri.
Vuoi essere sicuro che tutte le superfici siano protette e ben avvolte.
La maggior parte di questo articolo è dedicata ariscaldare patate al forno fatte in casa due volte, ma sappiamo che Whole Foods e altri banchi di gastronomia producono deliziose patate al forno da portare a casa due volte che devono essere riscaldate.
Per riscaldare due volte le patate al forno dalla gastronomia, prima controlla se ci sono le istruzioni fornite con la tua patata. Se ci sono, segui queste istruzioni per ottenere i migliori risultati.
Se non ci sono istruzioni, prova i seguenti semplici passaggi:
Le patate al forno due volte escono dal forno con un esterno croccante e un interno cremoso e umido, a seconda degli ingredienti aggiuntivi che usi per riempirlo.
Se hai degli avanzi, riproduci questa esperienza quando riscaldi le patate.
Alcuni metodi sono rapidi, alcuni sono più focalizzati sul prodotto finale e altri combinano un po 'di entrambi.
Successivamente, ti insegneremo come riscaldare le patate al forno due volte utilizzando 5 diversi apparecchi.
Riscaldare le patate al forno due volte nel forno richiedepiù tempo, ma i risultati sono migliori. La buccia esterna della patata sarà croccante e il ripieno sarà morbido e umido, a seconda dei condimenti.
Per i migliori risultati, Segui questi passi per riscaldare le patate al forno due volte:
Usare un microonde per riscaldare due volte le patate al forno è innegabilmente tla soluzione più rapida e semplice, probabilmente il più popolare, ma non dà esattamente gli stessi risultati del riscaldamento in forno.
La buccia della patata sarà morbida, invece che croccante,e la densità della patata rende difficile riscaldare in modo uniforme in un forno a microonde, quindi potresti avere alcuni morsi che non sono abbastanza caldi dove altri minacciano di bruciarti la lingua.
Indipendentemente da ciò, è facile e veloce! Segui questi passaggi:
L'utilizzo di una friggitrice ad aria per riscaldare le patate al forno due volte combina i vantaggi della cottura al microonde con quelli del riscaldamento in un forno.
Riduce notevolmente il tempo necessario per riscaldare la patata, ma conserva la buccia croccante e ha una distribuzione uniforme del calore.
Ci sono solo due semplici passaggi per riscaldare le patate al forno due volte nella friggitrice ad aria:
Se vuoi riscaldare le patate al forno due volte sulla griglia, devi fare attenzione a non seccare le patate.
Idealmente, dovresti aver preparato la tua patata al passaggio appena prima di essere "cotta" due volte.
Puoi fare la prima cottura sulla griglia e poi preparare il tuo ripieno come al solito, ma Cucinalo solo la seconda volta se sai che lo mangerai subito. Altrimenti, conservalo in questo modo in modo che 2nd grigliare avviene solo una volta.
Quando sei pronto per mangiare la tua patata al forno due volte, preriscalda la griglia a 350 F e grigliate le patate con il coperchio chiuso per 20 minuti.
Se l'hai già cotto due volte e vuoi solo per riscaldarlo sulla griglia, assicurati che la patata sia temperatura ambiente, non frigo freddo, prima di metterlo sul tuo preriscaldato 350 F griglia.
A partire dalla temperatura ambiente, dovrebbe bastare 10-15 minuti per riscaldare completamente. Assicurati che il coperchio sia chiuso in modo che la patata non si asciughi.
Usare un tostapane per riscaldare le patate al forno due volte è lo stesso processo del riscaldarle nel forno, ma non aumenterà la temperatura dell'intera cucina se questo è un problema per te.
Riscaldare le patate al forno | Per (minuti) | risultati aspettati |
Forno | 15-20 | 425 F |
Microonde | 2–3 | Alto |
Friggitrice ad aria | 3–5 | 400 F |
Griglia | 10-15 | 350 F |
Tostapane | 20–25 | 350 F |
Patate al forno, soprattutto patate al forno due volte,può richiedere molto tempo, quindi dovrebbe essere un'ottima notizia per te che puoi congelarli facilmente, quindi la cottura in batch può potenzialmente farti risparmiare ore in cucina.
Cuoci le patate come di consueto e lasciale raffreddare a temperatura ambiente.
Una volta completamente raffreddato, avvolgere ogni patata singolarmentein un foglio di alluminio. Assicurati di chiudere diligentemente ogni apertura. Non esitare ad avvolgere ogni patata con un foglio due volte per sicurezza. Vuoi che sia completamente protetto dall'esposizione all'aria nel tuo congelatore.
Le patate al forno due volte possono essere preparate normalmente, ma idealmente prima il 2nd fase di cottura. Schiacciare le patate e farcire con i condimenti che ti piacciono, quindi lasciare raffreddare completamente la patata e il ripieno.
Per aggiungere un po 'di protezione in più, ti consigliamo avvolgendo prima la patata ripiena con pellicola trasparente e poi avvolgendola due volte con un foglio di alluminio. La plastica eviterà che la pellicola si attacchi al ripieno e renderà più facile scartarla quando è congelata.
Per cuocere o riscaldare patate al forno surgelate, toglili dal congelatore e scartali completamente.
Questo è particolarmente importante se li hai avvolti in un involucro di plastica, non vuoi che si sciolga nella tua patata!
Trasferisci la patata congelata su una teglia e coprila con un foglio di alluminio. Cuocere per 45 minuti a 400 F..
Se scongeli le patate durante il giorno prima della cottura, non impiegheranno molto tempo per riscaldarsi. Posizionare un patate scongelate su una teglia e lasciatela scoperta. Cuocere per 15-20 minuti a 400 F.
C'è molta paura nel riscaldare le patate e questo è principalmente perché un certo tipo di batteri può formarsi sulle patate se non vengono conservate correttamente.
In particolare, si desidera evitare di cuocere una patata in un foglio di alluminio e poi conservarla nello stesso foglio, poiché ciò fornisce le condizioni ideali per clostridium botulinum allevare.
Per evitare ciò, semplicemente scartare la patata al forno, lasciarla raffreddare completamente prima di avvolgerla nella pellicola e metterla in frigorifero.
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