Fare frittelle è un ricordo d'infanzia preferito comune. Un genitore in cucina, che mescola la pastella dei pancake il sabato mattina. Quei pancake erano sempre i migliori.
Sembra che sia così difficile ricreare quelle frittelle dei nostri ricordi d'infanzia, anche per alcuni degli chef più profondi. Non riusciremo mai a renderlo così buono.
Una delle chiavi è ottenere gli ingredienti giusti. Saresti sorpreso di quanto un semplice ingrediente possa influenzare il tuo risultato. Uno di questi ingredienti è l'olio.
Qual è l'olio migliore per i pancake? Uno dei migliori oli per frittelle è l'olio di canola,ma ci sono anche altri tipi di olio che puoi usare, tra cui olio d'oliva e olio di cocco. L'olio di canola, tuttavia, tende ad essere un po 'più sano e altera il gusto meno di altri oli.
In questa guida, ti guideremo attraverso il megliooli per frittelle oggi sul mercato. Abbiamo ristretto la ricerca e scelto alcuni oli di qualità che renderanno le migliori frittelle e pensiamo che sarai soddisfatto delle nostre scelte!
Prima di lasciarti andare sulle diverse scelte per gli oli, abbiamo pensato che potesse essere utile fornirti alcune buone qualità di un olio per frittelle.
Sebbene tu possa utilizzare qualsiasi tipo di olio che ti piace, abbiamo scoperto che alcuni oli funzionano davvero meglio di altri. Ad esempio, l'olio vegetale è forse uno degli oli più comuni utilizzati su tutta la linea.
Sicuramente non c'è niente di sbagliato nell'olio vegetale e puoi usarlo per preparare i pancake. Preferiamo solo un olio che non sia così altamente elaborato, anche per cose come i pancake.
Di seguito troverai alcune qualità che riteniamo possano essere molto utili quando si tratta di scegliere un olio per i tuoi pancake.
Una delle cose di cui vuoi veramente essere consapevole è l'acquisto di un olio che potrebbe influire sul tuo sapore.
Sebbene ci siano diverse opzioni di olio salutare tra cui scegliere, devi stare attento perché alcuni aromi di olio possono essere abbastanza forti e questo potrebbe influenzare il gusto dei tuoi pancake.
L'olio servirà al suo scopo e non influiràla tua consistenza, ma potresti notare qualcosa di diverso nel tuo sapore alla fine. Alcune persone potrebbero non conoscere o assaporare mai una differenza, ma è sicuramente qualcosa da tenere a mente.
Anche la qualità dell'olio può fare la differenza.Certamente non vuoi sprecare i tuoi soldi per olio che ha un sacco di additivi. Ci sono molti oli là fuori che sono puri e naturali, quindi consigliamo di attenersi a queste opzioni.
Che ti piaccia spremuto a freddo o raffinato vs.il grezzo dipende totalmente dalle tue preferenze, ma quando si tratta della qualità dell'olio e dell'origine dell'olio, ti consigliamo di cercare prodotti che utilizzino veramente ingredienti naturali.
Fai attenzione agli additivi che non sono necessari e non aggiungono assolutamente alcun valore salutare all'olio che scegli.
Consigliamo uno dei seguenti tipi di olio per frittelle per frittelle gustose, cotte in modo uniforme e umide.
L'olio di canola è forse la nostra prima scelta per i pancake. Ha poco o nessun sapore, è conveniente ed è buono per le soluzioni di allergia o anche un'opzione semi-salutare rispetto all'olio vegetale.
Questa è una soluzione versatile che molte persone hanno nelle loro cucine ed è vincente sul fronte dei pancake.
L'olio d'oliva è un'altra ottima soluzione. È anche una scelta di olio più salutare, anche se qualsiasi tipo di olio avrà i suoi svantaggi nel dipartimento della salute.
È noto per essere ricco di grassi monoinsaturi o grassi buoni. Puoi anche trovare diversi gusti e tipi di olio d'oliva.
L'olio di cocco potrebbe essere un buon olio vegetale per i pancake perché è un buon sostituto del burro. Se la tua ricetta richiede burro o grasso al posto dell'olio, prova l'olio di cocco.
L'olio di cocco ha molti benefici per la salute e sebbene possa avere un leggero sapore, probabilmente non lo noterai nei tuoi pancake.
Ora che hai tutte le informazioni per prendere una decisione, esaminiamo alcune buone opzioni. Abbiamo cercato nel mercato e abbiamo trovato alcune ottime opzioni per preparare i pancake.
| Rango | Prodotto | Caratteristiche principali |
|---|---|---|
| 1. | Olio di canola raccolto sano | Ingredienti naturali, pesticidi e senza OGM |
| 2. | Olio Extra Vergine Di Oliva Biologico La Tourangelle | Biologico, spremuto a freddo, sapore leggero |
| 3. | Olio di cocco raffinato biologico Happy Belly | Gusto organico, raffinato, neutro |
| 4. | Olio di canola puro al 100% naturale Wesson | Tutto naturale e puro, senza sapore |
| 5. | Crisco Pure Canola Oil | Puro, senza sapore, grande quantità |
| 6. | Olio extravergine di oliva pompeiano | Tutto naturale, robusto, di proprietà del contadino |
| 6. | Olio di cocco vergine non raffinato biologico Nutiva | Organico e non raffinato, gusto leggero |
Di seguito, troverai le nostre migliori scelte per i 7 migliori oli per pancake, complete di recensioni e dettagli per te.
Controlla il prezzo corrente su Amazon
Questa prima opzione è la nostra prima scelta. È la migliore opzione in assoluto e puoi acquistarlo in un gallone in modo da avere un sacco di olio. Più olio significa più frittelle, giusto?
Questo è un olio di canola non OGM realizzato pensando alla qualità. In effetti, l'unico ingrediente elencato nella tabella nutrizionale di questo prodotto è "olio di canola non OGM".
Gli ingredienti sono naturali e non ci sono additivi e ingredienti artificiali che devi preoccuparti di ingerire.
Questo olio viene coltivato senza l'utilizzo di pesticidi. È un'alternativa sicura e più sana ad altri tipi di olio e uno degli oli di canola più ben fatti sul mercato.
L'olio di canola contiene anche antiossidanti salutari, il che è sempre un bel bonus. Puoi fare affidamento su questo olio di canola per fornirti anche acidi grassi Omega-3.
È anche prodotto negli Stati Uniti dall'inizio alla fine e anche le fonti dell'olio di canola sono di provenienza locale.
Professionisti:
Contro:
Controlla il prezzo corrente su Amazon
Successivamente, abbiamo un olio d'oliva di alta qualità da dare un'occhiata. Questo olio extravergine di oliva viene spremuto a freddo utilizzando piante di raccolta anticipata.
È certificato come biologico USDA, il che gli conferisce una finitura gratuita.
Questo è un olio extravergine di oliva verificato non OGM e puoi acquistarlo in un paio di formati diversi.
Questo olio d'oliva è ben bilanciato con un finale pepato che non si nota se usato in piccole quantità per i pancake. È fresco e molto leggero.
Puoi assaporare la differenza nella qualità complessiva. Questo olio è considerato un olio artigianale ed è di prima qualità.
Questo olio extravergine di oliva è fatto per esseredelizioso e versatile. Accentuerà perfettamente i tuoi pancake senza cambiarne il sapore. Ci piace anche che questa opzione sia realizzata con ingredienti naturali e sostenibili.
Il marchio è molto orgoglioso di compilare con cura i propri prodotti e si vede nella qualità di questo olio.
Professionisti:
Contro:
Controlla il prezzo corrente su Amazon
E ora, abbiamo un olio di cocco da dare un'occhiata! Questo è un marchio Amazon, Happy Belly, ed è molto apprezzato su tutta la linea.
Questa particolare opzione è un raffinato olio di cocco biologico, il che significa che non avrà un sapore pesante di cocco che dovrai preoccuparti di influenzare i tuoi pancake e altri alimenti.
Questo olio di cocco è USDA Organic e lo è ancheNon OGM. Ha aromi naturali e aromi naturali e puoi ottenere un contenitore di grandi dimensioni in modo da poterlo utilizzare per cucinare e per tutte le altre tue esigenze di olio di cocco.
L'olio di cocco biologico Happy Belly è fatto con noci di cocco fresche. Questi provengono direttamente dalle Filippine, che è uno dei principali fornitori di cocco.
L'olio in questi barattoli è spremuto a freddo. È progettato per essere neutro sia nel gusto che nell'aroma. Rimane solido nel contenitore ma si scioglie facilmente se necessario.
Professionisti:
Contro:
Controlla il prezzo corrente su Amazon
Ecco un'altra fantastica opzione di olio di canola. Ricorda che l'olio di canola è la nostra opzione preferita perché è leggero e insapore, per la maggior parte.
È versatile e può essere utilizzato per molto di più della semplice preparazione di frittelle, quindi anche questo è un vantaggio. Questa è una confezione da tre bottiglie da 48 fl oz di olio di canola.
Questo olio di canola è davvero tutto naturale. Inoltre, l'olio di canola Wesson non contiene né colesterolo né grassi trans.
Professionisti:
Contro:
Controlla il prezzo corrente su Amazon
Crisco è un marchio che molti di noi riconoscono. Il loro olio di canola è un'ottima opzione per i pancake.
È molto apprezzato su tutta la linea e ben fatto. Inoltre, proviene da un marchio che conosciamo e di cui ci fidiamo.
Questo è puro olio di canola. Non contiene colesterolo o grassi trans.
Questa bottiglia ha un bel manico, quindi è molto più facile versarla da una bottiglia grande. Il coperchio ha anche una protezione antigoccia, quindi non devi preoccuparti di pasticci.
L'olio di canola puro Crisco non ha assolutamente additivi. È davvero solo puro olio di canola. È versatile e può essere utilizzato per tutta una serie di esigenze di cottura e pasticceria.
Soprattutto, può essere utilizzato per i pancake. Ciò non influirà sui sapori, sulla consistenza o sugli aromi del cibo.
Professionisti:
Contro:
Controlla il prezzo corrente su Amazon
Pompeian è un altro grande marchio che amiamo. Hanno oli di tutti i tipi, ma stiamo evidenziando il loro olio extra vergine di oliva ai fini di queste recensioni.
Puoi scegliere la tua taglia. Molti di questi sono disponibili in una bottiglia enorme, ma puoi ottenere una bottiglia più piccola o più grande oppure puoi scegliere questa opzione da 48 fl oz, se preferisci.
Questo è un olio robusto, quindi potrebbe avere un pizzico di sapore, ma sarà delicato. È ottimo per cose come insalate e marinate, ma il sapore non sarà travolgente nei tuoi pancake.
La qualità è monitorata dall'USDA e l'olio viene prima spremuto a freddo, il che fa la differenza nella qualità.
L'olio extravergine di oliva pompeiano ha un punto di fumo di 380-410 ° F. È fatto per essere anallergico e senza glutine. Anche la bottiglia è priva di BPA.
Le piante di olivo sono di proprietà degli agricoltori, così come l'azienda. Ci sono molti benefici per la salute in questo olio d'oliva di alta qualità.
Professionisti:
Contro:
Controlla il prezzo corrente su Amazon
Infine, vi lasciamo con un ultimo olio di cocco per i libri. Questa opzione di Nutiva è un olio di cocco vergine non raffinato ben fatto.
Questo è l'olio di cocco perfetto per cucinare, comprese le frittelle.
Ancora una volta, puoi scegliere tra più opzioni di dimensioni diverse in modo da non doverti preoccupare di un enorme contenitore che non utilizzerai rapidamente.
Questo olio di cocco è certificato USDA biologico e non OGM.
Questo olio è estratto naturalmente e ricco dinutrienti. Può fare molto di più che cucinare. La bellezza dell'olio di cocco non raffinato è che il sapore e il profumo sono molto leggeri, quindi i tuoi pancake non ne saranno influenzati.
Professionisti:
Contro:
Avanti il prossimo: 11 migliori padelle per i pancake
