La glassa reale è facile da preparare e, oltre ad essere deliziosa, può aiutare ad aggiungere un colore straordinario a una torta o ad altri prodotti da forno!
Mentre la glassa reale è considerata abbastanza facilemontare, devi essere attento agli ingredienti che usi, per assicurarti che mantenga la giusta consistenza. Un errore che le persone commettono è l'aggiunta del colorante alimentare sbagliato alla glassa reale.
Qual è il miglior colorante alimentare per la glassa reale? Il miglior colorante alimentare per la glassa reale è un morbidoottenere colorante in pasta. I coloranti alimentari a base di gel non cambieranno la consistenza della glassa reale e di solito sono altamente pigmentati, quindi una piccola quantità di colorante alimentare è tutto ciò che serve per dare alla glassa un colore scuro e ricco.
Quando si acquista un colorante alimentare da utilizzare, è unbuona idea quella di acquistare un set completo con colori diversi, invece di avere in casa marche e tipi diversi di colorante alimentare. Questo aiuta con la consistenza e saprai esattamente cosa aspettarti quando usi il colorante alimentare.
Di seguito sono riportati i migliori set di coloranti alimentari in gelsono ottimi da usare per la glassa reale. I set dovrebbero contenere tutti i colori di cui hai bisogno per decorare il tuo cuore, oppure potresti mescolare i colori per sfumature più uniche.
| Rango | Colorante alimentare | Numero di colori |
|---|---|---|
| 1. | Colori per glassa a base di gel Wilton | 12 |
| 2. | Gel colorante alimentare Bakerpan | 7 |
| 3. | Gel colorante alimentare Chefmaster | 12 |
| 4. | AmeriColor Soft Gel Colorante in pasta | 8 |
| 5. | Colori alimentari assortiti McCormick | 4 |
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La confezione da 12 coloranti alimentari a base di gel di Wilton può essere utilizzata per colorare la glassa reale senza modificare la consistenza della glassa.
Ci sono più che sufficienti colori inclusi nella confezione, inclusi verde, viola, rosa, marrone, giallo, nero, rosso, blu reale, giallo dorato, bordeaux, verde acqua e rame.
Ogni colore è conservato in un file Barattolo da 0,5 once con un coperchio di facile apertura.
Tutti i coloranti alimentari a base di gel lo sono Kosher certificato e prodotto negli Stati Uniti. I colori possono essere usati da soli o mescolati insieme per creare sfumature meravigliosamente personalizzate. Sono perfetti sia per i principianti che per i fornai esperti.
Per utilizzare il colorante alimentare a base di gel, è necessario immergere uno stuzzicadenti nel colorante alimentare e poi nella glassa reale. Puoi usarne di più per scurire la tonalità, ma un po 'fa moltoe sebbene le vasche siano piccole, dureranno a lungo nella tua cucina.
Questo è il set ideale da usare per la tua pasticceria e per dare alla tua glassa reale un colore meraviglioso senza cambiare affatto la consistenza.
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La formulazione del colorante alimentare a base di gel utilizzato in questo set Bakerpan si traduce in colori profondi e vibranti, dando alla glassa reale il giusto colore senza diluirla affatto.
Ci sono 7 colori inclusi nel kit Bakerpan, questi includono superrosso, blu reale, giallo limone, verde foglia, arancione, viola e nero. Tutti questi colori sono sorprendenti da soli, ma puoi mescolarli insieme per creare le tue sfumature.
La formulazione di forza professionale conferisce colori intensi e ricchi alla glassa reale e ad altri prodotti alimentari, utilizzando solo la minima quantità di colorante alimentare in gel.
Il Vaschette da 1 oz durerà incredibilmente a lungo in cucina.
Rispetto al colorante alimentare liquido, quello a base di geli colori producono i colori più pigmentati e luminosi, con un utilizzo notevolmente inferiore del prodotto. Questo non solo significa che il colorante alimentare dura più a lungo, ma che la consistenza della glassa rimane esattamente come la desideri.
L'intero set fornisce quasi tutti i colori di cui avresti bisogno durante la cottura e, in caso contrario, puoi creare il tuo colore mescolandone due o più insieme e decorare!
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I colori Liqua-gel sono colori per torte commestibili altamente concentrati utilizzati per la decorazione di torte.
Sono i coloranti perfetti da utilizzare per la glassa reale, dandogli un colore brillante con solo una piccola quantità di liqua-gel bisogno di essere utilizzato.
I colori sono facili da mescolare e quando aggiunti alla glassa reale, si disperdono all'istante. I gel sono contenuti in flaconi da spremere con coperchio ribaltabile, quindi puoi aggiungerne una goccia alla volta.
Ciò ti consente di contare il numero di gocce che usi e quindi di ripetere lo stesso colore più e più volte.
Formulato per l'uso con condimenti montati, glasse al burro, pastella per torte, pasta per biscotti, fondente e glassa reale, è un ottimo set da tenere vicino per la cottura.
Tutti i colori sono realizzati negli Stati Uniti e contengono solo ingredienti di altissima qualità. Sono tutti Kosher certificato anche.
Puoi scegliere tra la confezione da 12 colori primari o la confezione da 12 colori secondari. Se proprio volessi avere un kit colorante gel alimentare completo, potresti tenerli entrambi in cucina!
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La forza colorante dei colori AmeriColor Soft Gel Paste è superiore a molte altre opzioni di colorante alimentare e le paste gel non si separano, si strappano o si induriscono se mescolate con la glassa reale.
Mantiene la glassa reale esattamente alla giusta consistenza, pur continuando a offrire colori vibranti e ricchi spesso non ottenibili con coloranti alimentari liquidi.
Questo kit junior include rosso, rosa scuro, viola, azzurro cielo, giallo limone, verde foglia, arancione e marrone cioccolato.
Questi colori gel-crema contengono ingredienti di base che consentono ai colori di disperdersi immediatamente, quindi è necessaria la quantità minima per i colori più brillanti.
I coloranti in pasta gel vengono conservati pratiche bottiglie da spremere, con coperchi ribaltabili.Ciò mantiene il contenuto al sicuro e protetto dall'essiccamento e consente anche di aggiungere il colorante alimentare in una goccia alla volta, in modo da poter ottenere di nuovo gli stessi bellissimi colori.
Tutti i colori del set possono essere miscelati con unoun altro per formare le tue sfumature uniche, e questo può essere facilmente misurato e ripetuto contando la quantità di gocce utilizzate, reso facile dalla bottiglia da spremere.
I colori in pasta gel non trasformeranno la glassa reale che cola e non si separeranno, non si strapperanno o si induriranno nella glassa, invece, ne offrono un po ' colori sbalorditivi che farà risaltare i tuoi prodotti da forno!
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Il set McCormick di coloranti alimentari assortiti è un ottimo kit da tenere in cucina per ogni volta che hai bisogno di aggiungere dei colori vivaci al tuo cibo.
Questo particolare pacchetto contiene i colori rosso, giallo, verde e blu, che possono essere mescolati insieme per formare altre sfumature e toni.
Ci sono anche colori neon disponibili che può davvero portare colori vivaci alla tua glassa reale!
Il fiale con controllo di caduta sono incredibilmente facili da usare e ti aiutano a misurare e ripetere gli stessi colori più e più volte.
Non solo i colori sono fantastici da usare per la glassa reale e altri prodotti da forno, ma sono anche perfetti da usare per arti e mestieri e per realizzare oggetti per bambini come la melma fai-da-te e la sabbia Kinect!
Questo è un semplice, ma efficace kit per la casa e offre forse alcune delle bottiglie più facili da usare quando si tratta di aggiungere i colori alla glassa.
Un po 'di glassa fa molto e sarai in grado di utilizzare il kit da colorare per infiniti progetti di cottura e glassa!
Per aggiungere colorante alimentare alla glassa reale, dovrestiutilizzare colori a base di gel e aggiungere il colore desiderato una goccia alla volta nel colorante alimentare. Aggiungi tutte le gocce di cui hai bisogno e mescola la glassa reale fino a quando il colore non è uniformemente distribuito e la glassa è liscia.
Se la glassa non è del colore giusto, puoi aggiungere altro colorante alimentare, ma fallo lentamente poiché il colore può diventare troppo scuro rapidamente e dovresti quindi fare più glassa reale per schiarirlo.
Fare colorante alimentare grigio non è così facile!Per ottenere una splendida colorazione grigia, dovresti aggiungere una goccia di colore blu a una goccia di colore nero. Aggiungi questa miscela alla tua glassa reale e mescola per vedere se è del colore giusto o meno.
Per circa due tazze di glassa reale, lo farestiservono tre gocce di colorante alimentare blu e tre gocce di colorante alimentare nero. Questo dovrebbe darti un grigio di tonalità media, che può essere oscurato a seconda della tonalità che desideri.
La glassa reale tende ad asciugarsi più scura, quindi devi tenerne conto quando scegli il colore in cui desideri glassare la torta.
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