Come congelare gli spaghetti alla zucca

Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, la zucca spaghetti è un trattamento vegetale nutriente che praticamente tutti possono godere.

Questa alternativa priva di glutine e approvata da paleo può essere miscelata con tutti i modi di verdure, proteine ​​e grassi sani.

A causa del suo alto contenuto di fibre e del basso contenuto caloricoconta, non sorprende che stia rapidamente diventando un popolare sostituto della pasta, soprattutto per coloro che cercano di perdere peso e migliorare la salute dell'apparato digerente.

Se vuoi sapere come congelare gli spaghetti alla zucca, è davvero semplice. Puoi congelare gli spaghetti di zucca cuocendoli, dividendoli in ciocche e scolandoli prima di confezionarli e conservarli nel congelatore.

Non può mai far male avere questo ingrediente a portata di manosempre. Ecco perché abbiamo creato questa pratica guida al congelamento. Dopotutto, l'ultima cosa che vogliamo è che la tua zucca extra vada sprecata.

In questo modo, puoi congelare le cose che non sarai in grado di utilizzare e averne alcune a portata di mano in seguito. Il processo è incredibilmente facile e incredibilmente conveniente, quindi assicurati di continuare a leggere!

↑ Panoramica di Spaghetti Squash

Un vibrante e nutriente verdura invernale, la zucca spaghetti è un parente stretto di zucche, zucchine, zucca e simili. Allo stesso modo, scoprirai che la zucca spaghetti può avere diverse forme, dimensioni, colori.

La zucca spaghetti è meglio conosciuta per la sua sapore leggermente nocciola e consistenza fibrosa questo lo rende un ingrediente perfetto per una vasta gamma di ricette.

È un ortaggio incredibilmente versatile che può essere facilmente preparato in diversi modi. Può essere bollito, cotto a vapore, cotto al forno e persino cotto al microonde pur conservando tutti i suoi sapori e sostanze nutritive.

È diventato anche un file sostituto incredibilmente popolare per la pasta, che di solito è ricco di carboidrati. Se preparato a dovere, potrete gustare un bel piatto di pasta saporito senza doversi sentire in colpa.

Come probabilmente saprai, hai praticamente l'imbarazzo della scelta quando si tratta di ricette di pasta. Puoi unire i tuoi spaghetti alla zucca con salsa marinara, pesto o salsa per spaghetti tradizionale.

Serve anche per completare i sapori delle tue graffette di pasta come l'aglio e il parmigiano.

↑ Congelare Spaghetti Squash

Prima di ogni altra cosa, devi ricordarlo congelare il cibo non migliorerà il tuo cibo. Detto questo, se vuoi che dal congelatore esca del cibo dall'ottimo sapore, devi assicurarti che il materiale che stai mettendo sia fresco e di ottima qualità.

Detto questo, devi guardare la zucca stessa. La sua consistenza, colore e compattezza dovrebbero dirti molto.

Ad esempio, devi cercare un ortaggio che sia sodo al tatto e pesante per le sue dimensioni. Allo stesso tempo, vorrai evitare quelli con crepe, steli danneggiati e punti molli.

Assicurati di ricordare questi suggerimenti prima di metterli nel congelatore.

Tuttavia, prima di poter iniziare il processo di preparazione della zucca per il congelatore, ci sono un paio di cose che devi avere. Di seguito sono elencate le cose di cui avrai bisogno:

• Teglia
• Scolatura ciotola / colino
• Ciotola grande
• Sacchetti o contenitori per congelatore
• Coltello da taglio affilato
• Spaghetti alla zucca

↑ Come congelare gli spaghetti alla zucca

Dopo aver raccolto tutti i materiali, puoi ora procedere al processo stesso. Assicurati di seguire i passaggi presentati di seguito:

1. Prepara la tua zucca - Il primo passo è preparare gli spaghettisquash. Per fare ciò, dovrai tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Una volta fatto, puoi procedere a raccogliere i semi. Puoi mettere da parte i semi di zucca e arrostirli più tardi, se lo desideri.
2. Cuoci gli Spaghetti Squash - Ora puoi procedere alla cottura degli spaghetti di zucca. Per farlo, posizionali sulla teglia con il lato tagliato rivolto verso l'alto. Mettete in forno a 400 F per 30 minuti. Successivamente, assicurati che la zucca sia tenera e lasciala raffreddare.
3. Trasformati in fili - Ora, dovrai girare la verduracarne in ciocche. Basta passare una forchetta nel senso della lunghezza attraverso la carne del vegetale e guardarlo separarsi senza sforzo. Ricorda che puoi ottenere fino a 1 1/4 tazze di fili per ogni libbra di zucca spaghetti.
4. Scolare l'acqua dalla zucca - Una volta che hai gli spaghetti di zucca in ciocche, dovrai scolare quanta più acqua possibile da loro. Questo è un passaggio cruciale che non dovresti saltare. Dopotutto, questo è il file segreto per degli ottimi spaghetti di zucca surgelati. Per fare questo, metti i tuoi supporti sul colino posto sopra una grande ciotola. Coprite e mettete in frigo. Lascia riposare durante la notte.
5. Congelare gli spaghetti alla zucca - Dopo lo sforzo, puoi ora procedere allo scoopfuori i fili di zucca scolati. Mettili nei sacchetti del congelatore o nel contenitore che preferisci, anche se ti consigliamo di utilizzare i sacchetti in quanto ti consentono di creare un ambiente sottovuoto più sicuro per la tua zucca. Se puoi, elimina l'aria in eccesso dal sacchetto e ricordati di etichettare adeguatamente il sacchetto / contenitore prima di metterli nel congelatore.

Vale anche la pena notare che è sempre un'idea intelligente dividi la tua zucca spaghetti in porzioni prima di congelarli. Questa è una regola generale per il congelamento degli alimenti che non dovresti mai dimenticare in quanto previene efficacemente qualsiasi spreco di cibo non necessario.

Detto questo, ti consigliamo di lavorare con un filequantità uniforme per sacchetto in modo da poter monitorare meglio anche il consumo di spaghetti di zucca. Un metodo a prova di errore sta lavorando con 2 tazze per sacchetto. Assicurati solo che anche le etichette della borsa indichino questo.

Inutile dire che Il congelamento è il modo migliore per prolungare la durata di conservazione degli spaghetti.

Tuttavia, non è l'unico modo. Dopotutto, è ancora possibile massimizzare la longevità dei tuoi spaghetti di zucca anche se non ti senti all'altezza del compito di congelarli.

Ricorda solo che l'alternativa prevede la stagionatura e l'essiccazione della verdura, un compito molto più noioso e laborioso rispetto a quello che abbiamo spiegato qui.

Ecco qua. Il processo di congelamento della zucca spaghetti è un processo semplice. È incredibilmente facile da fare, quindi assicurati di provarlo.

↑ Spaghetti Squash Nutrition

Oltre ad avere un ottimo sapore, la zucca spaghetti viene anche caricata con una vasta gamma di vitamine, sostanze nutritive e minerali pur mantenendo un conteggio ipocalorico.

Di seguito è presentata una ripartizione del valore nutritivo che ci si può aspettare da una porzione da 155 g di spaghetti di zucca cotta:

RDI - Assunzione giornaliera raccomandata

Inutile dire che avere una fonte costante di questi nutrienti è uno dei motivi più importanti per congelare gli spaghetti in più che potresti avere in giro.

Esistono anche una vasta gamma di modi per ottimizzare al meglio i potenziali benefici per la salute di questo ortaggio.

Ad esempio, abbinandolo ad altri nutrientii cibi sono sempre una buona idea. Il suo profilo aromatico e il contenuto nutrizionale lo rendono l'ingrediente perfetto da aggiungere al tuo cuore di grassi sani e proteine ​​magre. Puoi anche mescolarlo con altre verdure.

Oltre a questo, servono anche come perfetti alternativa a basso contenuto calorico a una vasta gamma di piatti e ricette, se stai cercando di iniziare a mangiare più sano.

↑ Benefici di mangiare regolarmente Spaghetti Squash

Come chiaramente mostrato nella tabella sopra, la zucca spaghetti è particolarmente densa di diversi tipi di nutrienti nonostante sia a basso contenuto di calorie.

Quindi quali sono i benefici per la salute specifici che derivano dal consumo di zucca spaghetti?

• Dieta sana - A parte gli alti livelli di vitamina C, vitaminaB6, manganese e fibre, questo ortaggio contiene anche altri minerali come magnesio, calcio e ferro tra gli altri. Integrare questi nutrienti nella tua dieta quotidiana ti porterà sicuramente benefici a lungo termine.
• Perdita di peso sicura - La maggior parte delle persone che cercano di perdere peso spesso sceglie di seguire diete alla moda e diete restrittive, ma mangiare cibi sani come la zucca spaghetti sarà sempre un'opzione più sostenibile. Con i suoi conteggio a basso contenuto calorico e alto contenuto di fibre contenuto, è una delle migliori opzioni che hai quando si tratta di una dieta dimagrante sana. Lo fa riducendo e controllando in modo sicuro l'appetito stabilizzando i livelli di zucchero nel sangue.
• Movimento intestinale regolare - Il grafico presentato sopra te lo diceLa zucca spaghetti è una delle migliori fonti di fibre in circolazione. Ad esempio, una singola porzione da 155 g contiene almeno il 9% del fabbisogno giornaliero di fibre. Si tratta di circa 2,2 g di fibra. Ricorda che la fibra è un elemento cruciale per mantenere il movimento intestinale regolare poiché allevia la stitichezza e promuove un tratto digestivo sano.
• Prevenire le malattie croniche - Si dice che anche la zucca spaghetti sia riccaantiossidanti. Ricorda, questi composti sono fondamentali per la tua salute a lungo termine e possono aiutare a prevenire il danno cellulare. Sono anche vitali in termini di prevenzione di condizioni croniche tra cui diabete, malattie cardiache e cancro.

A questo punto, è innegabilmente chiaro perché tudovrebbe introdurre questo ingrediente nella tua dieta regolare. Dopo tutto, i vantaggi parlano da soli. Il congelamento degli spaghetti alla zucca è uno dei modi più efficaci per farlo.

Avanti: Come riscaldare gli spaghetti alla zucca: il modo migliore