La chiave per una buona zuppa di pollo sono le erbe e le spezie. Senza di loro, finirai per mangiare una ciotola di acqua di pollo insipida.
Spezie ed erbe aromatiche fanno la differenza in una deliziosa zuppa di pollo e non devi più fare affidamento su confezioni di condimenti per zuppe acquistate in negozio. Invece, puoi preparare il tuo condimento per zuppa di pollo a casa!
Quali sono le migliori spezie ed erbe aromatiche da usare per il brodo di pollo? Le migliori spezie per la zuppa di pollo sono la cipollapolvere, aglio in polvere e paprika. Quando si tratta di erbe, puoi usare praticamente qualsiasi cosa, ma le migliori da usare sono prezzemolo, alloro e timo. Se hai un orto o stai cercando un sapore in più, puoi usare altre erbe come origano, maggiorana e rosmarino.
Preparare il tuo condimento per zuppa di pollo richiederà un po 'di tentativi ed errori, ma usando queste spezie ed erbe sarai sulla strada giusta per creare la tua ricetta segreta!
Le nostre spezie preferite da usare per preparare il brodo di pollo includono quanto segue:
Di seguito sono riportate ulteriori informazioni sul motivo per cui queste spezie ed erbe sono le migliori per il brodo di pollo e quali prodotti dovresti usare.
Cipolla in polvere e fiocchi possono essere usati al posto della cipolla appena tritata. Dà un sapore più profondo alla zuppa di pollo che fa davvero la differenza.
È anche un'ottima spezia da usare se sei a corto di ingredienti freschi, ma desideri comunque quel gusto di cipolla che rende sostanzioso un brodo di pollo.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Questi fiocchi di cipolla bianca sono fatti con cipolla bianca essiccata e biologica e hanno un sapore dolce e robusto.
Forniscono il sapore della cipolla a una zuppa senza alcuna preparazione necessaria.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Confezionato in una comoda bottiglia di un marchio di spezie di fiducia, questa cipolla granulata McCormick è sia aromatica che saporita.
È ricco di sostanze nutritive, rendendolo perfetto per una sana zuppa fatta in casa.
È naturale al 100% e non ha additivi o conservanti. Ci sono infinite opzioni oltre al brodo di pollo con questa polvere!
Nel complesso, l'aglio in polvere è un'ottima spezia da tenere nella tua dispensa.
L'aglio in polvere aggiunge quel caratteristico sapore di aglio, più potente dell'aglio fresco, e conferisce a una zuppa di pollo un sapore più ricco.
Puoi facilmente controllare la quantità di sapore di aglio che aggiungi alla zuppa usando l'aglio in polvere, poiché a volte gli spicchi d'aglio freschi possono essere meno potenti di altri.
L'aglio è una spezia di base che deve essere assolutamente aggiunta al brodo di pollo.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Questa bottiglia da 2,4 once di aglio in polvere è aromatica e saporita quanto potresti desiderare.
1/8 di cucchiaino di aglio in polvere è uguale a uno spicchio. L'aglio in polvere non è OGM e non è irradiato.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
L'aglio arrosto Badia è preparato con aglio fresco ma ha un caratteristico sapore tostato che aggiunge una nuova dimensione alla tua zuppa di pollo.
Si sposa bene con la cipolla in polvere nel brodo di pollo, e i due costituiscono una combinazione perfetta per un profilo aromatico di base.
Un piccolo tocco di paprika in una zuppa di pollo fa la differenza.
Aggiunge un file profondità fumosa di sapore alla zuppa di pollo che nessun'altra spezia o ingrediente può ottenere e aggiunge semplicemente al profilo aromatico della zuppa nel suo complesso.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Questa lattina da 70 g di paprika affumicata ha un sapore intenso, quindi un po 'è tutto ciò che serve per aggiungere un gusto leggermente affumicato alla tua zuppa di pollo.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
A base di ingredienti biologici, la paprika affumicata di Simply Organic non solo ha un odore di affumicato, ma ha anche un sapore.
Un po 'di più e la bottiglia durerà a lungo nella tua cucina.
Il prezzemolo essiccato aggiunge un sapore delicato alla zuppa di pollo e deve essere aggiunto solo verso la fine della preparazione della zuppa.
È il erba secca più popolare usata nella zuppa di pollo, poiché non è un sapore prepotente, ma dà comunque quel gusto di erbe.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Il prezzemolo essiccato di Savory Spice Shop viene venduto in sacchetti di diverse dimensioni e contiene vitamine e minerali naturali, tutti benefici da aggiungere alla zuppa di pollo.
È aromatico e saporito, anche se essiccato.
La foglia di alloro essiccata può essere aggiunta alla zuppa per dare un sottile sapore di menta e pino, che conferisce un sapore più terroso alla zuppa di pollo.
Potresti non essere in grado di distinguere il sapore della foglia di alloro dagli altri ingredienti, ma fa la differenza per il sapore generale.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Questa bottiglia di foglie di alloro Simply Organic contiene foglie di alloro vere selezionate a mano. Non ci sono additivi, solo foglie di alloro con un aroma dolce e terroso.
Il timo essiccato dovrebbe essere aggiunto al brodo di pollo non appena inizia la cottura. È un'erba mediterranea che ha un sapore forte ed è più comunemente usato con il pollo.
Non aggiungere timo troppo essiccato al brodo di pollo in quanto è a sapore forte, un po 'fa molto.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Questa bottiglia di timo essiccato include foglie di timo essiccate intere e le cime fiorite delle piante di timo. Le foglioline si amalgamano bene con altre spezie e sono perfette per il brodo di pollo a cottura lenta.
L'origano essiccato è perfetto per una sostanziosa zuppa di pollo. Ha un sapore straordinariamente forte e si abbina bene con il timo in molti piatti.
Usane un po 'per aggiungere più di un file sapore di erbe aromatiche alla tua zuppa di pollo.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Con uno shaker ribaltabile, usare l'origano essiccato nella tua cucina non è mai stato così facile.
Le foglioline daranno un sapore erbaceo unico alla tua zuppa, e devi solo aggiungere una piccola quantità alla zuppa di pollo.
La maggiorana secca non deve essere utilizzata con l'origano essiccato, ma i due possono essere sostituiti l'uno con l'altro.
Ha anche un sapore forte, quindi usane un po 'e solo se non hai l'origano.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Certificate biologiche, queste erbe aromatiche di maggiorana essiccata hanno un sapore dolce e delicato che contribuirà a migliorare il gusto generale della zuppa di pollo che stai preparando.
Il rosmarino e il pollo sono come una coppia fatta in paradiso, e le due coppie si accoppiano bene anche nel brodo di pollo.
Non solo con il rosmarino essiccato esalta il pollo, ma completa anche le verdure della zuppa.
Assicurati di aggiungere il rosmarino all'inizio della cottura, in modo che il sapore permea la zuppa.
Controlla il prezzo corrente su Amazon.
Questa bottiglia di rosmarino essiccato offre un sapore autentico alla zuppa di pollo, con le foglie intere essiccate che contengono ancora un pizzico di sapore che si fonde bene in una zuppa se cotta a lungo.
Il rosmarino è certificato biologico anche.
Se fai spesso la zuppa di pollo a casa, allorasarebbe una buona idea mescolare il tuo lotto di condimento. Questo può essere conservato in un barattolo di vetro ermetico e puoi usarne un po 'ogni volta che cucini il brodo di pollo.
Ecco le spezie e le quantità di cui avrai bisogno per preparare il tuo condimento per zuppa di pollo, modifica la ricetta per ottenere un lotto più grande da tenere in dispensa:
Mescolali in una ciotola
e trasferiscili in un barattolo di vetro per riporli quando ne hai bisogno. È anche un ottimo condimento per pollame per pollo arrosto e altri pasti a base di pollo.Il modo migliore per rendere il brodo di pollo più saporito è aggiungere alcune delle spezie di cui sopra. Questi daranno una profondità di sapore alla tua zuppa di pollo che lo finirà davvero.
Ricorda di utilizzare anche verdure aromatiche, come cipolla, carota e sedano, e non aggiungere troppa acqua che potrebbe offuscare il sapore.
Usare il pollo al girarrosto da aggiungere alla zuppa di pollo è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi.
Richiederà meno tempo di cottura e il sapore del pollo cotto si aggiungerà al sapore generale della zuppa mentre lo riempirà con il pollo che è ovviamente necessario per preparare la zuppa di pollo!
Preparare la zuppa di pollo da zero significa che puoi giocare con diverse erbe e spezie per farne una che tu e la tua famiglia apprezziate al meglio.
Tuttavia, alcune spezie vanno meglio nella zuppa di pollo e le spezie sopra elencate possono trasformare una zuppa di pollo insipida in una ricca, sostanziosa, aromatica e saporita.
Prepara il tuo condimento per zuppa di pollo da tenere in dispensa per quando cucini il tuo prossimo lotto, per risparmiare un po 'di tempo e indovinare quando si tratta del condimento perfetto.
