- - I migliori sostituti dello zenzero fresco e dei loro usi

I migliori sostituti dello zenzero fresco e dei loro usi

Lo zenzero è un ingrediente fondamentalevari tipi di cucine. Che si tratti di un curry indiano o di un fritto cinese, ci sono alcuni piatti che si basano sullo zenzero per ottenere il loro sapore caratteristico. Tuttavia, non abbiamo sempre lo zenzero fresco a portata di mano.

Allora come possiamo sostituire lo zenzero fresco? Esistono diversi sostituti per frescozenzero, il migliore dei quali è lo zenzero macinato. Tuttavia, la pasta di zenzero, lo zenzero sottaceto, lo zenzero tritato e i prodotti allo zenzero candito o cristallizzato funzionano bene per vari usi.

Consigliamo prodotti specifici e forniremo suggerimentisu quali piatti dovrebbero essere usati. Inoltre, toccheremo alcune delle domande più comuni che le persone hanno quando si tratta di trovare un sostituto dello zenzero fresco.

I 6 migliori sostituti dello zenzero fresco

Ecco i migliori sostituti dello zenzero fresco insieme ad alcuni prodotti consigliati che puoi acquistare online.

RangoSostituto dello zenzero frescoProdotto consigliato
1.Zenzero macinatoRadice di zenzero macinata semplicemente biologica
2.Pasta di zenzeroSpice World Squeeze Ginger
3.Zenzero tritatoZenzero tritato biologico The Ginger People
4.Zenzero grattugiatoZenzero grattugiato biologico The Ginger People
5.Zenzero SottacetoLo zenzero marinato organico dei sushi della gente dello zenzero
6.Zenzero CristallizzatoD "Allesandro Zenzero Cristallizzato

1. Zenzero macinato - Il miglior sostituto dello zenzero fresco

Per molte ricette, lo zenzero macinato è un perfetto sostituto dello zenzero fresco.

Quando condisci un curry o aggiungi ai prodotti da forno, lo zenzero macinato si integra perfettamente in qualsiasi salsa o pastella, in alcuni casi anche meglio rispetto allo zenzero fresco.

Abbiamo raccolto 3 delle migliori opzioni di zenzero macinato.

Radice di zenzero macinata semplicemente biologica

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Simply Organic fornisce una radice di zenzero macinata priva di additivi o sostanze chimiche, rendendolo un sostituto del tutto naturale per lo zenzero fresco.

Proviene da una radice di zenzero essiccata biologica che viene raccolta in Perù e offre a sapore potente e speziato.

Se potessi avere un solo sostituto dello zenzero fresco nella tua cucina, questo sarebbe quello giusto.

Naturvibe Botanicals polvere di radice di zenzero biologico

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Questa polvere di radice di zenzero biologico è un'altra opzione completamente naturale per un sostituto dello zenzero fresco.

Una delle sue migliori caratteristiche è che è un po 'più mite, quindi se non ti piace lo zenzero molto forte e piccante, Il prodotto Naturevibe Botanicals è l'ideale per te.

Zenzero in polvere Healthworks

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Healthworks offre una polvere di zenzero naturale e biologica che viene essiccata a bassa temperatura e priva di solfati.

Questo polvere fine è ideale per cuocere al forno o curry poiché si dissolverà completamente con facilità.

È anche un'ottima aggiunta per combattere l'infiammazione a un frullato fresco!

2. Pasta allo zenzero

A volte lo zenzero macinato non lo taglia. È qui che entra in gioco la pasta di zenzero.

Se devi prima soffriggere zenzero da incorporare in una salsa, come quando si fa un soffritto, una pasta di zenzero è l'opzione migliore per un sostituto dello zenzero fresco.

È un sostituto facile e saporito dello zenzero frescoe una volta che ti sarai abituato alla sua comodità, potresti non tornare mai più allo zenzero fresco.

Spice World Squeeze Ginger

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Spremere la pasta di zenzero è forse il sostituto più conveniente per lo zenzero fresco sul mercato.

Spremilo semplicemente nel tuo wok per saltare in padella o combinalo con altri ingredienti per creare una deliziosa marinata.

Anche se questa pasta di zenzero contiene additivi, dura a lungo ed è estremamente facile da usare.

Pasta di zenzero macinata KTC

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Questa pasta di zenzero, che viene fornita in un barattolo, è una pasta tritata, nel senso che avrà particelle più grandi di una pasta da spremere.

Tuttavia, il suo sapore concentrato significa che devi usarne solo poco alla volta, prolungandone l'utilizzo.

Questa pasta di zenzero tritata può essere utilizzata praticamente in qualsiasi situazione in cui è necessario sostituire lo zenzero fresco.

3. Zenzero tritato

Lo zenzero tritato è molto simile alla pasta di zenzero in termini di come puoi usarlo, ma avrà a consistenza diversa e, in molti casi, gusto.

Alcuni zenzeri tritati possono essere diluito, il che significa che non avranno un sapore così forte come una pasta di zenzero.

In ogni caso, lo zenzero tritato è un ottimo sostituto dello zenzero fresco quando si prepara a saltato in padella o a marinata.

Zenzero tritato biologico The Ginger People

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Questo zenzero tritato biologico è molto simile a una pasta di zenzero, anche se è un po 'più diluito.

Pertanto, potrebbe essere necessario aumentare la quantità che si utilizza per ottenere un gusto forte come lo si farebbe con lo zenzero fresco.

Inoltre, contiene zucchero, quindi in una certa misura addolcirà qualsiasi piatto a cui lo aggiungi.

Tuttavia, è un'ottima opzione per marinare i frutti di mare, preparare l'insalata di cavoli o aggiungerli a qualsiasi soffritto.

Zenzero tritato Lee Kum Kee

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Questo zenzero tritato rimane davvero fedele al sapore dello zenzero fresco.

Se eviti lo zenzero fresco perché non sarai in grado di usarlo tutto prima che vada a male, questa è un'ottima opzione per te, poiché dura a lungo e può sostituire facilmente lo zenzero fresco in una varietà di ricette, anche in prodotti da forno!

Non contiene additivi chimici, quindi è un sostituto sano e naturale dello zenzero fresco.

4. Zenzero grattugiato

Lo zenzero grattugiato è molto simile allo zenzero tritato, con solo una leggera variazione nella forma e nella consistenza.

Come lo zenzero tritato, spesso contiene zucchero e aceto aggiunti per preservarlo, quindi tienilo a mente al momento dell'acquisto, poiché potrebbe non avere il sapore di zenzero più puro.

Zenzero grattugiato biologico The Ginger People

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Proprio come il loro zenzero tritato, The Ginger People produce zenzero grattugiato simile che è un ottimo sostituto per quando non hai lo zenzero fresco a portata di mano.

Anche se ha zucchero e aceto aggiunti, ha un sapore delizioso e dolce che può esaltare una varietà di piatti.

5. Zenzero sottaceto

Lo zenzero sottaceto differisce dagli altri sostituti dello zenzero fresco sopra elencati perché è specificamente utilizzato per Sushi.

Anche se puoi preparare lo zenzero sottaceto a casa usando lo zenzero fresco, l'acquisto di zenzero sottaceto è un'aggiunta facile a qualsiasi serata sushi a casa.

Lo zenzero marinato organico dei sushi della gente dello zenzero

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The Ginger People, oltre agli altri prodotti di qualità sopra elencati, fornisce a zenzero sottaceto delizioso e di alta qualità perfetto per qualsiasi pasto a base di sushi.

Esso ha nessun additivo trasformato, quindi è un prodotto biologico che offre un gusto molto naturale.

Il meglio della Thailandia Sottaceto Sushi Ginger

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Il meglio dello zenzero per sushi in salamoia della Thailandia è molto simile allo zenzero che riceveresti con il tuo ordine di sushi.

Tuttavia, tienilo a mente contiene aspartame, un dolcificante artificiale, quindi non è il prodotto più naturale sul mercato.

6. Zenzero candito / cristallizzato

Sebbene lo zenzero cristallizzato (a volte indicato come zenzero candito) sia molto diverso dallo zenzero fresco, ha alcuni usi in cui è un elemento chiave di un piatto.

Spesso è molto più dolce rispetto ad altre opzioni allo zenzero, quindi è particolarmente apprezzato nei prodotti da forno e può anche essere gustato da solo come spuntino salutare!

Lo zenzero cristallizzato è ricoperto di zucchero, quindi è particolarmente adatto per incorporare in biscotti e torte.

Inoltre, è il modo migliore per consumare lo zenzero da solo, dato che non è così forte come altre forme di zenzero, anche se racchiude ancora un bel po 'di calcio.

D’Allesandro Crystallized Ginger

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Questo zenzero a fette può essere cristallizzato con lo zucchero, ma sicuramente morde!

La combinazione unica di dolce e piccante può essere gustata da sola ed è la aggiunta perfetta al pan di zenzero e una varietà di torte e biscotti.

Entra lo zenzero cristallizzato d'Allesandro fette, qualcosa che molte persone apprezzano quando scelgono lo zenzero cristallizzato.

Le fette sono ideali per alcuni tipi di prodotti da forno.

Zenzero Cristallizzato Biologico Badia

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In contrasto con i due zenzeri cristallizzati sopra elencati, lo zenzero Badia entra in gioco cubo modulo.

Questi piccoli pezzi sono perfetti da infilare nell'impasto dei biscotti o da mangiare da soli, soprattutto se stai cercando sollievo dall'infiammazione o dall'indigestione.

domande correlate

Quali sono i benefici per la salute dello zenzero?

I benefici per la salute dello zenzero sono di ampia portata e può aumentare notevolmente il tuo benessere fisico se lo mangi regolarmente.

Lo zenzero è forse più noto per la sua capacità di combattere la nausea, che è particolarmente utile per le madri in attesa che soffrono di nausea mattutina.

Inoltre, ha effetti antinfiammatori che può aiutare con una serie di condizioni, come dolori muscolari e artrite.

Inoltre, alcuni studi hanno persino dimostrato che può aiutare a prevenire malattie cardiache e cancro.

Lo zenzero in polvere ha benefici per la salute?

Sebbene lo zenzero in polvere non presenti tanti benefici come lo zenzero fresco, è comunque molto salutare.

Durante l'essiccazione perde alcune delle sue proprietà nutritiveQuindi, mentre lo zenzero fresco è l'opzione migliore se stai consumando lo zenzero per i suoi benefici per la salute, lo zenzero in polvere è ancora un buon sostituto.

Quanto zenzero secco è uguale allo zenzero fresco?

Lo zenzero secco è significativamente più concentrato dello zenzero fresco, quindi dovrai usare molto meno zenzero in polvere quando lo usi in una ricetta che richiede lo zenzero fresco.

Nella maggior parte dei casi, vorrai utilizzare ¼ della quantità di zenzero che la ricetta richiede quando si usa lo zenzero in polvere. Ciò significa utilizzare ¼ cucchiaino di zenzero in polvere quando una ricetta richiede 1 cucchiaino di zenzero fresco.

Avanti: Come usare lo zenzero fresco

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Autore: Alex
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