L'ora di cena sembra sorprenderci ogni giornosingola notte. Non è proprio questo che ci coglie di sorpresa, è più che quando superiamo la lunga giornata lavorativa avere l'energia per preparare una cena importante può essere difficile. Se devi preparare degli oggetti, può volerci così tanto tempo.
Dobbiamo spremere così tante cose in questopoco tempo prezioso tra la fine di una giornata lavorativa e l'ora di andare a dormire. Perché renderlo più difficile del necessario ?! Per questo motivo, ti consigliamo di utilizzare strumenti che semplificano il processo. Che ne dici di una pentola a pressione o anche di una pentola a cottura lenta per aiutarti con i pasti?
Qual è la differenza tra una pentola a pressione e una pentola a cottura lenta? Sebbene entrambi abbiano scopi simili, loroeffettivamente funzionano in modo molto diverso l'uno dall'altro. La pentola a cottura lenta è progettata per cucinare il tuo pasto lentamente, di solito nell'arco di diverse ore. Questo ti permette di impostarlo e dimenticarlo. D'altra parte, una pentola a pressione è progettata per cuocere rapidamente il cibo. Puoi cucinare un pollo intero in pochi minuti invece di cuocerlo per ore.
In questa guida, ti guideremo attraverso ildifferenze tra una pentola a pressione e una pentola a cottura lenta. La nostra speranza è che tu possa comprendere il valore di ogni strumento nel suo modo unico e sapere come usarli. Condivideremo anche alcune delle nostre opzioni di prodotto preferite per ciascuna di esse!
Continua a leggere per vedere come questi strumenti misurano in una pentola a pressione rispetto alla recensione di una pentola a lenta.
Le pentole a pressione e le pentole a cottura lenta servono entrambe a scopi utili. Entrambi possono aiutarti a rendere l'ora della cena molto più facile facendo la maggior parte del lavoro per te.
Quando usi uno di questi piccoli elettrodomestici da cucina, tutto ciò che devi fare è preparare il cibo per la cottura e poi servirlo quando è pronto!
Man mano che avanziamo nella guida, esamineremo prima la pentola a pressione e poi la pentola a cottura lenta.
Condivideremo alcune delle nostre opzioni preferite incaso stai cercando una buona scelta e farti sapere in che modo differiscono l'uno dall'altro. Quindi, completeremo la guida con una rapida recensione comparativa come riferimento.
Cominciamo, va bene?
Probabilmente hai sentito parlare di Instant Pot. Negli ultimi pochi anni ha preso d'assalto il mondoanni. È una delle nostre pentole a pressione preferite, di cui parleremo un po 'più a breve. Il concetto di Instant Pot esiste da molto tempo ma ha rivoluzionato l'arte della cottura a pressione.
Una pentola a pressione funziona utilizzando pressione del vapore. La pentola che contiene il cibo sigilla e il vapore si accumula, creando pressione. Questo processo aiuta a cuocere il cibo all'interno in modo rapido ed efficiente.
La maggior parte delle pentole a pressione ha un assortimento diimpostazioni e può cucinare praticamente qualsiasi tipo di cibo che desideri. Puoi cucinare interi pasti in una volta e ridurre in modo significativo il tempo di cottura. Inoltre, stai usando solo la pentola della pentola a pressione in modo da avere meno piatti sporchi e meno disordine!
La teoria alla base della pentola a pressione non è nuova. Questo strumento esiste dal 1600.
Ovviamente ci è voluto un po 'di tempo per perfezionare il fileconcetto e persino renderlo sicuro per l'uso. È noto che le pentole a pressione esplodono se non gestite in modo appropriato, a causa dell'accumulo di pressione del vapore.
Abbiamo già parlato di pentole a pressione che funzionano a vapore, ma come fa a cuocere il cibo più velocemente?
Quando metti gli oggetti nella pentola, in genere devi anche aggiungere del liquido. Il liquido viene convertito in vapore mentre la pentola si riscalda. Puoi controllare questa pressione del vapore con una valvola sul coperchio della pentola a pressione.
Fondamentalmente, la pressione del vapore aumenta il punto di ebollizione dell'acqua o del liquido che si trova all'interno della pentola, consentendo al punto di ebollizione di raggiungere potenzialmente fino a 250 gradi. L'alta temperatura fa avanzare la velocità di cottura del cibo.
Inoltre, la maggiore pressione del vapore forza il liquido nel cibo a una velocità maggiore. Questo liquido forzato non solo intenerisce il cibo ma aiuta anche a farlo cuocere molto più velocemente anche.
Il tuo cibo non esce solo al vapore ma completamente cotto e persino caramellato. Il sapore è profondo e ricco tipicamente.
Le pentole a pressione sono state utilizzate per cucinare per molto tempo, ma prima delle rivoluzionarie pentole a pressione come Instant Pot e altri marchi, avevano uno scopo più definito per l'inscatolamento degli alimenti.
Se hai familiarità con l'inscatolamento a pressione,che viene fatto all'interno di una pentola a pressione. Alcuni di voi potrebbero essere cresciuti in una casa in cui frutta, verdura e altri prodotti venivano conservati regolarmente. Potresti aver aiutato a caricare e azionare l'inscatolatore a pressione.
Eri mai consapevole che potrebbe essere usato per molto di più che solo inscatolare?
Ci sono molti ottimi pasti che puoi preparare in apentola a pressione. Siamo onesti, probabilmente puoi cucinare qualsiasi cosa tu voglia in loro. Alcune pentole a pressione hanno anche una pentola a cottura lenta che puoi usare.
Ecco alcune delle cose più popolari prodotte nelle pentole a pressione. Ricorda che puoi preparare una varietà di cibi.
Questi sono solo alcuni degli esempi più popolari di ricette per pentole a pressione. Sappi solo che se puoi nominarlo, probabilmente puoi cucinarlo nella tua pentola a pressione.
Vogliamo condividere con voi alcuni di le nostre opzioni preferite per la pentola a pressione scegliere da. Queste non saranno recensioni dettagliate del prodotto, ma piuttosto una semplice panoramica e opzioni che puoi esaminare se sei interessato.
Una pentola a cottura lenta cuoce lentamente. Non utilizza la pressione del vapore ma utilizza solo una ciotola riscaldata chiusa con un coperchio.
Le pentole a cottura lenta sono comunemente chiamate crockpots. Naturalmente, c'è anche un marchio chiamato pentola del vaso di terracotta.
Una pentola a cottura lenta funziona facendo sobbollire il cibo all'internoa bassa temperatura per un periodo di tempo prolungato. Ciò ti consente di impostare il cibo con la tua impostazione di temperatura e lasciarlo cuocere per ore senza che tu debba fare nulla.
Puoi letteralmente impostarlo e dimenticarlo.
Ciò significa che puoi inserire il cibo e prepararloe poi torna a casa per un pasto completamente cotto. Alcuni pasti richiedono più tempo di altri, ma il valore di questo strumento è che non devi monitorarlo. Il cibo può cucinare e tu puoi fare quello che devi fare.
Un tempo, le pentole a cottura lenta venivano utilizzate principalmente per zuppe e stufati, ma le persone sono diventate sempre più creative con la pentola a cottura lenta e ci sono così tante cose deliziose che puoi fare.
Abbiamo già sottolineato che una pentola a cottura lenta fa sobbollire il cibo per un lungo periodo di tempo. Non fa bollire, friggere o cuocere il cibo all'interno.
Questi tipi di fornelli utilizzano il calore umido per cuocere lentamente il cibo all'interno. Notare che le pentole a cottura lenta cuociono lentamente mentrele pentole a pressione sono tipicamente utilizzate per la cottura veloce. Quello che troverai è lo stesso è che entrambi hanno un elemento riscaldante che contiene una pentola ed è coperto da un coperchio.
Questi fornelli hanno un vaso in ceramica o porcellana che è impostato nell'elemento riscaldante. Il modo in cui la pentola viene riscaldata (cioè solo sul fondo o sui lati) varia in base al modello. Sono disponibili anche in varie dimensioni.
La maggior parte delle pentole a cottura lenta ha un'impostazione alta e una bassa senza una regolazione specifica della temperatura. In genere, il minimo è da qualche parte intorno ai 200 gradi Fahrenheit mentre l'alta è intorno ai 300 gradi Fahrenheit. Molte pentole a cottura lenta offrono anche un'opzione calda.
Questi fornelli cucinano in modo continuo quando sono accesi. Alcuni modelli offrono funzioni timer che consentono di cucinare per un certo numero di ore e poi si spegne o si scalda.
Se ti diverti davvero, a volte puoi persino impostarli per iniziare a cucinare in un momento specificato.
È interessante notare che puoi preparare molti cibi simili nella pentola a cottura lenta e nella pentola a pressione. È solo questione di come vengono cotti mentre lo fai.
Le pentole a cottura lenta sono sempre state una scelta popolare per zuppe o fagioli perché sono semplici e sono migliori più a lungo cuociono.
Ma è stata utilizzata molta creatività con la pentola a cottura lenta e puoi realizzare tante cose diverse. Ecco alcune idee di alcuni popolari pasti a cottura lenta che potresti dover provare.
Queste sono solo alcune cose comuni che funzionano bene nella pentola a cottura lenta. Non lasciare che questi ti limitino. Ci sono così tante cose che puoi fare!
Proprio come abbiamo fatto con le pentole a pressione, volevamoper condividere con voi alcune delle nostre opzioni preferite per la pentola a cottura lenta. Ancora una volta, queste non sono recensioni dettagliate, solo un semplice elenco delle nostre prime 3 scelte e una panoramica di base di ciascuna.
Ci auguriamo che possano tornare utili se stai cercando una nuova pentola a pressione o una pentola a cottura lenta.
È interessante notare che le pentole a pressione e le pentole a cottura lenta possono essere così diverse nel modo in cui funzionano e tuttavia così simili in ciò che possono realizzare.
Il risultato finale, in ogni caso, è un pasto su cui non devi stare in piedi e monitorare dall'inizio alla fine. È un praticità e semplicità fattore pensato per aiutarti durante il processo di preparazione dei pasti.
La differenza più notevole tra questi utensili da cucina è il metodo in cui viene cucinato il cibo. La pentola a pressione utilizza la pressione del vapore mentre la pentola a cottura lenta fa sobbollire il cibo all'interno a fuoco basso.
La pentola a pressione cuocerà i pasti velocemente mentre la pentola a cottura lenta cuocerà il pasto per diverse ore. Entrambi hanno varie impostazioni e funzionalità che consentono di gestire le funzioni dello strumento.
Molti dei modelli più recenti di pentole a pressione offrono un'opzione di pentola a cottura lenta. Per essere chiari, questo non significa che cucinerà il tuo cibo come una pentola a cottura lenta, ma piuttosto che rallenta il processo di cottura in generale. Le pentole a cottura lenta non hanno in alcun modo la funzionalità della pentola a pressione.
Ci auguriamo che questa guida per comprendere le differenze tra pentole a cottura lenta e pentole a pressione sia una risorsa preziosa.
Ti invitiamo a rivedere la sezione domande e risposte per alcuni dettagli aggiuntivi.
Sì, entrambi sono perfettamente in grado di gestire abbastanza bene la carne cruda!
Una pentola a cottura lenta non richiede acqua ma potresti volere un certo tipo di umidità. Una pentola a pressione richiederà acqua o liquido per il processo.
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